Arugon

厨房の悩み解決.

厨房の悩みは、すべて油汚れから始まります。

1. 油のベタツキが、清掃の頻度・作業の負担を増やします。

2. 排気ダクトへの油塵の侵入がダクト火災を招きます。
ダクト消火装置の作動にも影響を与えます。

3. 排気ファンからの油の吹き出しによる近隣からの苦情を招きます。

4. 油の付着が、ベタツキや暑苦しさなど店内の内装を汚染します。
その結果、不快感をもたらし、作業効率も低下します。

一般のグリスフィルターでは解決できない.

厨房の悩みは、今までのグリスフィルターではなぜ解決できないのでしょうか。

1. フィルター内に油を分離する回路がないため、フィルター面に油が付着します。
網目を油塵がそのまま通過して、ダクトにも付着します。

2. フィルター面そのものに油塵が付着するため、十分な性能を発揮できません。
ダクト消火装置にも油塵が付着して作動しないこともあります。

3. 厨房ダクト壁に付着した、油塵の除去が困難で高いコストがかかります。
厨房ダクト内清掃回数を重ねても、除去が難しいこともあります。

セルテックフィルターなら問題を根本から解決します.

セルテックフィルターなら、今まで解決できなかった厨房の問題を解決できます。

1. 新しい仕組みのフィルターで油分を分離除去します。
専用トレイに油を誘導するため、ダクトに油塵が入りません。

2. 高性能フィルターが油塵を空中浮遊させません。
店内の内装汚染も抑制できます。

3. コストの大幅な削減を実現します。
厨房ダクト内、排気ファンの清掃費を、軽減できます。
日常管理は、専用トレイに溜まった油を捨てるだけです。
フィルターはレンタルシステムにより、定期交換しますので、フィルター清掃はまったく不要です。

効率的に換気できるため消費電力を削減できます。
排気ファンの負荷軽減により節電が可能です。

4. 火災原因の油塵がダクトに入らないため、排気ダクト火災を防止できます。
もちろん自動消火装置も正常に働きます。

5. きれいな厨房による作業効率のアップや、顧客クレームの減少にもつながります。